２０２１年３月３日（水曜日）

［行政］
☆畜舎建築基準特例に関する法案を閣議決定 
　　国会審議を経て秋までに省令制定を目指す
　　審査不要面積は「３０００平方㍍以下」に
　　「Ａ基準」と「Ｂ基準」２種類の基準選択
　　面積当たり延べ滞在時間を利用基準で設定

［商品情報］
☆雪メグ、記憶ケアヨーグルトβラクトリン 
　　キリングループの脳研究に賛同し協業実現
　　高齢化社会の中で脳機能領域の市場は拡大
　　健康ニーズの高いヨーグルトで商品を展開
　　乳由来の機能成分で事業分野と親和性高い
☆小岩井が乳飲料「βラクトリンミルク」 
　　記憶力維持に役立つキリン独自素材を使用

［生産］
☆第53回宇都宮賞受賞の３人に表彰状を授与 
　　表彰式は２年ぶり開催、酪農功績たたえる
☆受託乳量２％維持、累計４００万㌧突破へ 
　　ホクレン２月閏年修正で前年比１・８％増

［乳業］
☆家庭用チーズの増収で業務用の不調カバー 
　　六甲バターが記者懇談会で20年実績を説明
　　巣ごもり需要で家庭用チーズは５・６％増
　　ベビーチーズやチーズデザートなどが伸長
☆社会課題に対して理解が深まることに期待 
　　明治ＨＤ「長期環境ビジョン」説明会開く
　　自然との共生を常に念頭に置く―川村社長
　　３年間で３００億円のＥＳＧ投資枠を設定
　　創業理念「栄養報国」、大目標として意識

［市況］
☆２月初妊牛、６０００円安、78・２万円 
　　ホクレン「北海道乳牛産地より」から

［資料］
☆２０２１年２月乳牛市場成績―ホクレン