2021年3月1日(月曜日)

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[統計]
☆1月の乳製品輸入、飼料用脱粉44・6%減 
  ホエイは最大物量の飼料用が16・9%増加
  機構分脱粉は5カ月連続の輸入実績なしに
  チーズはNC・PC中6品目で単価低下に
  機構分バター24・3%増、8カ月ぶり増加
  NZ産PEF37・6%減、3カ月連続減少
  飲用乳の2020年度累計は30・1%減少

 

[行政]
☆農水省、事務次官ら6人の幹部職員を処分 
  利害関係者のアキタフーズが会食費用負担
  3人を減給、2人を戒告、1人を訓告処分
  再発防止のため、金額に寄らず届け出徹底
  野上浩太郎農相は給与1カ月分を自主返納

 

[生産]
☆1月販売乳量、17カ月連続増加に―機構 
  0・8%増、前月1・3%増から伸び鈍も
  旧10指定団体合計は本紙試算で0・6%増
  ホクレン1・5%増、都府県0・7%減に
  1号加工率は47・6%、MMJは2・5%
☆持続可能な牛乳乳製品の栄養価値を発信 
  Jミルク前田浩史専務が酪農専門紙に説明
  酪農乳業の社会経済的機能を市民に伝える
  食料政策に影響を与える国際ルール策定で
  動物性食品の重要性を損なう議論に懸念も
  酪農乳業国際組織は根拠に基づき情報提供
  牛乳月間を中心にSNSも活用し活動展開

 

[輸入]
☆3年度1回バターオイル入札、落札率9% 
  500㌧入札に対し、落札数量43・9㌧に
  3年度枠1500㌧設定、次回は5月18日

 

[資料]
☆2021年1月乳製品輸入量 
☆1月交付対象事業者別の販売生乳数量等 
☆乳製品の生産量の推移―全国、北海道 

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