２０２１年１月８日（金曜日）

［生産］
☆今年の一字に「結」、新型コロナ収束願う 
　　緊急事態宣言を踏まえ、全中定例会見中止
　　「国消国産」の重要性を国民に発信したい
　　牛のようにあゆみを進め、結果を出したい
☆発達した低気圧通過でほくれん丸７日欠航 
☆第53回宇都宮賞受賞者、３氏が決定される 
　　酪農経営の部・帯広市の加藤賢一氏が受賞
　　酪農指導の部・札幌市の髙橋芳幸氏が受賞
　　乳牛改良の部・大樹町の穀内和夫氏が受賞

［災害］
☆日本海側沿岸部を中心に広い地域で暴風雪 

［統計］
☆近畿地域の元年牛乳生産費４・１％減少 
　　生乳１００㌔当全算入生産費は８８０２円
　　１頭当たり３・５％換算乳量は４・７％増
　　飼料費３・１％減、乳牛償却費10・３％増

［人事］
☆六甲バター（１日） 

［需給］
☆11月の脱脂粉乳出回り量は４カ月ぶり減少 
　　機構発表の「脱脂粉乳、バター等の需給」
　　脱脂粉乳０・６％減、バターは６・４％減
☆11月バター消費量、ポンド等で増加に反転 
　　機構発表の「形態別バターの需給表」から
　　ポンド・シート等は２月、実質12月以来増

［乳業］
☆協同乳業が「酪農の輪プロジェクト」開始 

［案内］
☆日本乳業技術協会が乳牛カレンダーを作成 

［資料］
☆脱粉・バターの需給―農畜産業振興機構 
☆形態別バターの需給表―機構