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商品番号64001
商品名からだにいい新顔野菜の料理
北海道の野菜ソムリエたちが提案
商品仕様2185mm×235mm 128頁
商品概要北海道の野菜ソムリエ14人が、トレビス・コールラビ・ロマネスコなど、今話題の「新顔野菜」を主役とするさまざまなレシピを提案します。新顔野菜の伝道師・安達英人氏の解説、料理研究家・東海林明子氏による楽しい料理のヒントやアドバイスなど、魅力満載の1冊です。
税込価格1,404円
本体価格1,300円